Retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....
19 Octobre 2014
Ingrédients :
2 aubergines (pas trop grosses)
5 carottes
3 tomates
1 Kub Or (Maggi)
1) Rincer les légumes. Eplucher les carottes puis couper grossièrement tous les légumes.
2) Mettre tous les légumes dans une cocotte, couvrir d'eau, saler et ajouter le Kub Or. Laisser cuire 40 minutes. Ensuite mixer bien la soupe pendant une minute ou deux et servir de suite.
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