: Ingrédients :
200g de chocolat noir
100g de chocolat au lait
210g de beurre
1 gousse de vanille
175g de sucre en poudre
3 œufs
225g de farine de blé
1/2 cuillère à café de levure
1) Préchauffer le four à 180°C et beurrer le moule.
2) Dans une casserole, faire fondre le chocolat noir avec 30g de beurre à feu doux, mélanger.
3) Battre les œufs et le sucre, ajouter 170g de beurre fondu, les graines de la gousse de vanille, la farine et la levure. Bien mélanger.
4) Verser une couche de pâte dans le moule, recouvrir d'une couche de chocolat fondu. Ajouter une autre couche de pâte à la vanille et verser le reste de chocolat fondu. Terminer par une couche
de pâte à la vanille. Déposer au dessus le chocolat au lait concassé.
5) Cuire 45 minutes.