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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

02/02/2012 Publié depuis Overblog

Pâte à crêpes

Ingrédients : 250g de farine4 oeufs1/2litre de lait1 pincée de sel50g de beurre1 sachet de sucre vanillé1 cuillère...

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02/02/2012 Publié depuis Overblog

Chaussons aux pommes "très faciles"

Ingrédients : 1 pâte feuilletée De la compote de pomme 1 jaune d'oeuf 1) Découper la pâte feuilletée en 4 disques...

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01/02/2012 Publié depuis Overblog

Cannelés gruyère/lardons/comté de Sophie

Ingrédients : 75ml de lait 30g de beurre 3 jaunes d’œufs 3 blancs d’œufs battus en neige 40g de gruyère 50g de...

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01/02/2012 Publié depuis Overblog

Cake pop caramel/chocolat blanc sans moule (pour une vingtaine)

Ingrédients : 60 gr de farine 20g de maïzena 1 œuf 1/2 cuillère à soupe de levure 6cl de crème liquide 50g de sucre...

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01/02/2012 Publié depuis Overblog

Cake pop Nutella/chocolat sans moule (pour une vingtaine)

Ingrédients : 60g de farine 25g de maïzena 1 œuf 1/2 cuillère à soupe de levure 6cl de crème liquide 10g de cacao...

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01/02/2012 Publié depuis Overblog

Escalopes de dinde à la mozzarella (pour 4 personnes)

Ingrédients : 4 escalopes de dinde 4 rondelles de tomate fraiche 200 g de mozzarella persil frais haché huile d'olive...

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31/01/2012 Publié depuis Overblog

Churros

Ingrédients : 200 g de farine 1/4 de cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre + sucre pour mettre sur...

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30/01/2012 Publié depuis Overblog

Smoothie de concombre à l'estragon et fromage de chèvre frais (pour 12 verrines)

Ingrédients : 1 concombre 30g de noisettes 100g de chèvre frais 3 branches d'estragon frais 1 cuillère à soupe...

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30/01/2012 Publié depuis Overblog

Tartare d'avocats et tomates au cumin (pour 4 personnes)

Ingrédients : 2 échalotes 3 avocats Le jus d'un citron 3 tomates Quelques brins de persil plat 2 cuillères à soupe...

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30/01/2012 Publié depuis Overblog

Soufflé au fromage (pour 4 personnes)

Ingrédients : 30g de beurre 30g de farine 25cl de lait 4 œufs 150g de gruyère râpé Sel et poivre 1) Préchauffer...

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30/01/2012 Publié depuis Overblog

Cheesecake aux spéculos et coulis de framboises

Ingrédients : 225 g de spéculos 75 g de beurre 3 oeufs 675 g de fromage blanc 175 g de sucre 1 sachet de sucre...

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30/01/2012 Publié depuis Overblog

Cake banane glaçage Nutella

Ingrédients : Pour le cake : 125 g de beurre à température ambiante 1 ½ cups de sucre en poudre 1 ½ cuillere a...

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