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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

30/05/2013 Publié depuis Overblog

Milkshake framboise/banane (pour un grand verre)

Ingrédients : 1 banane 2 grosses boules de glace à la framboise Glace aux framboises (sans sorbetière) 20cl de...

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30/05/2013 Publié depuis Overblog

Milkshake framboise (pour un grand verre)

Ingrédients : 2 grosses boules de glace à la framboise Glace aux framboises (sans sorbetière) 25cl de lait 1) Verser...

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29/05/2013 Publié depuis Overblog

Confits d'oignons

Ingrédients : 6 gros oignons (ou 8 plus petits)100g de sucre en poudre5 cuillères à soupe de vinaigre balsamique2...

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29/05/2013 Publié depuis Overblog

Chutney de mangues

Ingrédients : 3 grosses mangues 200g de cassonade 1 pincée de curcuma en poudre 1 cuillère à café de cannelle en...

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29/05/2013 Publié depuis Overblog

Chutney pommes-raisins

Ingrédients : 450g de pommes 200g de raisins secs 200g de cassonade 1 cuillère à café de gingembre frais râpé 1/2...

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28/05/2013 Publié depuis Overblog

Glace aux framboises (sans sorbetière)

Ingrédients : 250g de framboises 18cl de lait concentré sucré 25cl de crème liquide 1) Mixer tous les ingrédients...

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28/05/2013 Publié depuis Overblog

Mini meringues à la vanille (pour une trentaine)

Ingrédients : 4 blancs d'oeufs 240g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille en poudre Une pincée de sel 1) Préchauffer...

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28/05/2013 Publié depuis Overblog

Mini meringues à la fleur d'oranger (pour une trentaine)

Ingrédients : 4 blancs d'oeufs 200g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger...

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28/05/2013 Publié depuis Overblog

Mini meringues à la framboise (pour une quinzaine)

Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 50g de sucre 50g de sucre à la framboise 1) Préchauffer le four à 90°C. 2) Monter...

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27/05/2013 Publié depuis Overblog

Mini meringues au chocolat (pour une trentaine)

Ingrédients : 5 blancs d'oeufs 250 g de sucre en poudre 35 g de cacao en poudre 1 pincée de sel 1) Préchauffez...

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26/05/2013 Publié depuis Overblog

Huile à l'origan (pour 0,75 litre)

Ingrédients : 75cl d'huile d'olive 3 branches d'origan frais 1) Laver l'origan et le sécher. Glisser les branches...

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26/05/2013 Publié depuis Overblog

Huile au basilic (pour 0,75 litre)

Ingrédients : 0,75cl d'huile d'olive 3 branches de basilic 1) Laver le basilic puis le sécher. Le glisser dans...

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