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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

Verrines à la framboise (pour 6 personnes)

Verrines à la framboises

Ingrédients :

300g de framboises
100g de sucre
300g de fromage blanc
1 sachet de sucre vanillé
Une vingtaine de petits beurre

Verrines à la framboises

1) Ecraser grossièrement les framboises avec la moitié du sucre à l'aide d'une fourchette. Mélanger le fromage blanc avec le sucre restant et le sucre vanillé. Emietter les petits beurre puis répartir  la moitié au fond des verrines.
2) Verser sur les biscuits la moitié des framboises écrasées puis une couche de fromage blanc. Déposer ensuite le reste des framboises et placer au frais pour 3 heures. Au moment de servir saupoudrer des miettes de biscuits restantes.

Verrines à la framboises

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gaelle s 26/02/2014 21:25

justeb un mot a dire fabuleux

Celine 24/01/2014 10:46

J'adore tes verrines !

ptitecuisinedepauline 23/01/2014 20:23

Trop gourmandes ces verrines!

LadyMilonguera 23/01/2014 14:26

Elles me plaisent bien ces verrines...