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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

Mon pain d'épices au miel

Mon pain d'épices au miel
 
Ingrédients :

 

130g de miel
250g de farine
1/2 sachet de levure
100g de cassonade
1 cuillère à soupe d'épices pour pain d'épices
2 oeufs
20cl de lait
 
 

Mon pain d'épices au miel

 

1) Préchauffer le four à 180°C.
2) Dans une casserole, chauffer le miel et le lait. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et les épices. Ajouter les oeufs battus. Puis incorporer peu à peu le mélange lait/miel.
3) Verser la pâte dans le moule et cuire 40 à 45 minutes.
 
Mon pain d'épices au mielMon pain d'épices au miel

   

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