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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

Marbré au chocolat

Marbré au chocolat

Ingrédients :
 
80g de beurre
200g de sucre
25cl de lait
250g de farine
3 oeufs
Un sachet de levure
100g de chocolat au lait

Marbré au chocolat
   
1) Préchauffer le four à 180°C.
2) Mélanger le beurre (mou) et le sucre. Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, la levure et 20cl de lait.
3) Monter les blancs en neige pus les incorporer à la préparation.
4) Faire fondre le chocolat avec 5 cl de lait au bain-marie.
5) Diviser la pâte en 2 (1/3 et 2/3) puis incorporer le chocolat fondu au 1/3 de pâte.
6) Verser dans le moule (beurré) en alternant une couche nature et une couche chocolat. Cuire 40 à 45 minutes.

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