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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

Les croissants a " l'italienne" ( pour 16 mini croissants )


Ingrédients :

1 pâte à pizza
40g de tomates séchées
6 feuilles de basilic
100g de mozzarella
1/2 jaune d œuf


1) Préchauffer le four à 200°C. Recouvrir la plaque de papier sulfurisé.
2) Découper la pâte en 16 parts triangulaires.
3) Couper les tomates, la mozzarella et le basilic en petits morceaux. Les répartir sur les parts de pâte puis former les croissants.
4) Mettre les croissants sur la grille et les badigeonner avec le jaune d'oeuf.
5) Cuire 20 minutes.

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