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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

Glace au Nutella

Glace au Nutella
 
Ingrédients :

 

2 oeufs + 2 jaunes
1/2 litre de lait
80g de sucre
240g de Nutella
 
Glace au Nutella

   

1) Faire chauffer le lait sur feu doux. Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter le lait chaud, mélanger puis reverser dans la casserole et faire épaissir sur feu doux.
2) Retirer du feu, incorporer le Nutella et fouetter vivement pour avoir une crème bien lisse. Laisser refroidir puis verser dans la sorbetière et laisser turbiner une vingtaine de minutes. Ensuite placer au congélateur.

 

 

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Géraldine 30/07/2013 20:06

Merci pour le lien, dans ce cas ça fait 2 recettes à tester, les esquimaux et cette divine glace au nutella qui a l'air onctueuse !! Merci et je vais regarder pour votre jeu.

Cook'N'co 30/07/2013 22:12



Vous me direz si ça vous a plu??