6 carrés de chocolat
5 cuillères à soupe de sucre semoule
4 cuillères à soupe de farine
3 cuillères à soupe de beurre mou
2 œufs
1 cuillère à soupe de noix de coco râpée
1) Préchauffer le four à 180°C.
2) Dans un saladier, mettre le sucre, la farine, le beurre mou, les oeufs et la noix de coco. Mélanger au fouet.
3) Remplir les moules à muffins à moitié et mettre dessus un carré de chocolat. Cuire 25 minutes.