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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

Flan coco



Les-desserts 2121

Ingrédients :

1 boîte de lait concentré (400g)
60cl de lait
3 œufs
100g de coco râpée
1 pincée de sel

Les-desserts 2123

1) Mixer tous les ingrédients.
2) Dans un moule à cake, badigeonner le fond du moule de caramel et mettre au congélateur 10 minutes.
3) Verser le flan dans le moule et cuire 45 minutes à 180°C au bain-marie.


 Les-desserts 2122



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