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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

Cupcakes à la crème de marrons (pour une dizaine)

Cupcakes tout Nutella/ cupcakes à la crème de marrons

Ingrédients :
 
3 oeufs
30g de sucre glace
150g de crème de marrons
50g de poudre d'amandes
1 cuillère à café de levure
3 cuillères à soupe de farine
POUR LE GLAÇAGE
250g de mascarpone
6 grosses cuillères à soupe de crème de marrons

 

Cupcakes à la crème de marrons Cupcakes à la crème de marrons


1) Mélanger au fouet électrique les oeufs et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Puis ajouter la crème de marrons, la poudre d'amandes et la levure.
2) Préchauffer le four à 180°C.
3) Verser la pâte dans les moules et cuire une vingtaine de minutes.
4) Pour le glaçage : fouetter au batteur électrique la crème de marrons et le mascarpone. Verser le mélange dans une poche à douille et décorer vos cupcakes. Réserver au frais avant de déguster.

Cupcakes tout Nutella/ cupcakes à la crème de marrons

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mumfi51 30/10/2012 14:01

Hum, j'en ferai qu'une bouchée !!!!
Un petit tag pour toi chez moi.
Bonne journée.
Bisous

Ismaël @ La crème de marrons 30/10/2012 07:21

Hmm ! Délicieux ces cupcakes. J'en raffole !

sotis 29/10/2012 15:50

miam miam j'y gouterais volontier!!!! bonne journée

la cuillère aux mille délices 28/10/2012 16:59

des cupcakes très alléchants et ultra gourmands! miam! bonne soirée