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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

Cuisses de grenouilles à l'ail et au persil (pour 4 personnes)

Cuisses de grenouilles à l'ail et au persil

Ingrédients :

 

24 cuisses de grenouilles

3 gousses d'ail

1/2 bouquet de persil

50g de farine

20g de beurre

 

Cuisses de grenouilles à l'ail et au persil 

 

1) Mettre les cuisses de grenouilles à décongeler 15 minutes dans de l'eau tiède. Les essuyer avec du papier absorbant.

2) Hacher l'ail et le persil. Fariner les cuisses de grenouilles, les faire ensuite revenir dans une poêle avec le beurre pendant 10 à 15 minutes en remuant régulièrement; En fin de cuisson, ajouter l'ail et le persil.

 

Cuisses de grenouilles à l'ail et au persil

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bibiedel 31/12/2014 11:27

bonjour
en cherchant comment préparer des cuisses de grenouilles je suis tombée sur votre article
merci beaucoup pour ce partage
Joyeux réveillon

Marjo de Cook'N'co 31/12/2014 14:10

avec grand plaisir :-) n'hésitez pas à visiter mon blog régulièrement, j'y partage de nombreuses recettes.
Je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année

sara 05/12/2012 08:48

simple mais tellement bon!!!!!j'adore

Angelique 16/09/2012 16:52

hummmmmmmmmmmmmmmmmm je l'ais exactement comme ca.
Pour les fariner je les mets dans un petit sac congelateur avec la farine et je secou
merci pour ce partage de recettes
Angelique

Céline Cocotte et Campagne... 07/08/2012 22:23

trop bon, j'adore ça les cuisses de grenouilles !!

novice eniusine 07/08/2012 10:41

Une trés jolie recette ^^ trop trop miam!
c'est de chez moi en plus!