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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

Ingrédients :

250g de farine
165g de beurre
125g de sucre 
3 oeufs
1 sachet de levure
160g de fruits confits

Cake aux fruits confits

1) Préchauffer le four à 180°C.
2) Mélanger les oeufs et le sucre. Puis ajouter peu à peu la farine, la levure et le beurre mou.
3) Ajouter délicatement les fruits confits à la pâte.
4) Verser dans le moule, puis cuire 45 à 50 minutes.

Cake aux fruits confits     Cake aux fruits confits

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