Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

Brochettes de jambon au comté (pour 12 brochettes)

A l'heure de l'apéritif 4058

Ingrédients :

6 tranches de jambon blanc
300g de comté
4 cuillères à soupe de sauce soja
2 cuillères à café de miel
Sel et poivre

Brochette de jambon au comté

1) Préchauffer le four à 210°C.
2) Mélanger la sauce soja et le miel. Couper les tranches de jambon en 2 et couper le fromage en bâtonnets. Enrouler chaque demie-tranche de jambon autour d'un bâtonnet de fromage et enfiler un pique en bois.
3) Badigeonner les brochettes avec la sauce miel/soja et laisser mariner une trentaine de minutes dans un plat.
4) Saler et poivrer puis enfourner pour 10 minutes. Tourner les brochettes à mi-cuisson. Servir bien chaud.

Brochette de jambon au comté

 

 

 

Partager cet article

Repost 0

Commenter cet article

Lunion Peggy 30/08/2013 00:15

Ça a l'air top et super rapide.

Cook'N'co 08/09/2013 16:13



oui, c'est très bon et sympa pour un apéro



sotis 01/11/2012 10:50

très sympa cette présentation!!

mumfi51 31/10/2012 17:55

Sympa comme recette, ça doit être bon.
Merci du partage.
Bisous