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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

Boulettes au bacon ( pour 6 personnes )

DSC01097                                                                                                                  Ingrédients :

300g de bacon
400g de steak haché de bœuf
2 œufs
4 cuillères à soupe de chapelure
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Sel et poivre



1) Dans un saladier, mélanger le steak haché et le bacon. Ajouter les oeufs. Saler et poivrer.
2) Mouiller légèrement les mains et faire 12 boulettes. Dans une assiette, mettre la chapelure et y rouler les boulettes.
3) Dans une poêle, faire cuire les boulettes dans l'huile bien chaude environ 8 minutes.

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