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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

Amaretti au Nutella (pour une vingtaine)

Amaretti au Nutella

Ingrédients :
 
180g de poudre d'amande
250g de sucre glace
2 blancs d'oeufs
Extrait d'amande amère
100g de Nutella

Amaretti au Nutella

 
1) Préchauffer le four à 150°C.
2) Dans un saladier, mélanger la poudre d'amande avec 150g de sucre glace. Ajouter ensuite les 2 blancs d'oeufs et quelques gouttes d'extrait d'amande amère. Former de petites boules puis les rouler dans le reste de sucre glace et enfin les déposer sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
3) Cuire 25 minutes puis laisser refroidir à la sortie du four. Déposer le Nutella sur les amaretti à l'aide poche à douilles.

 

Amaretti au Nutella

D'après le livre 30 recettes Nutella

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