Salade de fruits à la noix de coco (pour 2 personnes)

Ingrédients :

2 bananes

2 kiwis

1 fruit de la passion

Une poignée de framboises

90g de coco râpée

2 cuillères à soupe de miel

1) Couper les bananes en rondelles assez épaisses. En rouler la moitié dans la coco râpée puis répartir équitablement dans deux bols. Couper les kiwis, rouler également la moitié dans la coco et répartir dans les bols.

2) Placer chaque demi fruit de la passion au centre du bol, ajouter les framboises autour. Arroser avec la cuillère de miel et servir.