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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

Truffes chocolat, guimauve et riz soufflé

Truffes chocolat, guimauve et riz soufflé

Ingrédients :

 

90g de guimauves

100g de riz soufflé

90g de chocolat au lait

Truffes chocolat, guimauve et riz soufflé

1) Faire fondre les guimauves au bain-marie. Ajouter ensuite le riz soufflé et bien mélanger. Façonner des petites billes de la taille d'une noix (huilez vous ou humidifiez vous à peine les mains pour éviter que ça ne colle trop).

3) Faire fondre le chocolat au lait au bain-marie. Enrober les truffes de chocolat, laisser refroidir puis les disposer dans des caissettes.

Truffes chocolat, guimauve et riz soufflé

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isa 06/12/2014 15:28

hummm appétissant!!

Nicole 06/12/2014 11:43

miam miam, elles ont l'air bonnes ces petites truffes!!!!

Marie 23/11/2014 14:59

Ca c'est une recette gourmande!!!!!