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Cook'N'co, le blog de cuisine

Sucrées, salées et même sucrées-salées, retrouvez sur mon blog les recettes que je cuisine chaque jour..... Il y en a pour tous les goûts, pour tous les jours ou pour les grandes occasions, des plus ou moins light, de l'apéritif jusqu'au dessert....

Petits fondants au caramel #recette allégée (pour une dizaine)

Petits fondants au caramel #recette allégée (pour une dizaine)

Ingrédients :

 

12 carambars

10cl de crème liquide allégée

3 oeufs

1 cuillère à soupe de farine

Petits fondants au caramel #recette allégée (pour une dizaine)

1) Au micro-ondes, faire fondre les carambars dans la crème liquide (puissance minimale). Bien mélanger pour avoir une préparation lisse.

2) Préchauffer le four à 200°C.

3) Dans un saladier, battre les oeufs et la farine. Verser dessus le mélange carambars/crème liquide puis mélanger. Verser la préparation dans des caissettes à cupcakes en silicone.

4) Enfourner les fondants pendant 10 minutes puis les laisser refroidir avant de démouler.

 

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